Reinigung von Nüssen und Ölsamen

Nüsse und Ölsamen werden in unterschiedlichen Verpackungen und Gebindegrößen den Verarbeitern geliefert. Neben Kartonverpackungen werden auch Jute- oder Plastiksäcke verwendet, wodurch bei der Aufgabe der Nüsse zur Verarbeitung auch Schnüre der Säcke mit in die Anlage gelangen. In einem ersten Prozessschritt werden diese durch Luftsichtung entfernt.

Im Folgenden Verarbeitungsschritt erfolgt die Abtrennung von groben Verunreinigungen wie Holzstücken, Blättern ebenso wie die Entfernung von sehr feinen Bestandteilen wie zum Beispiel Sand oder Insektenfragmenten.

Neben den oben erwähnten Verunreinigungen mit geringem spezifischen Gewicht können auch Verunreinigungen mit hohem spezifischen Gewicht, wie Metalle oder Steine, enthalten sein. Daher bedarf es zwei weiteren Reinigungsschritten.

Zum Entfernen ferritischer oder metallischer Fremdstoffe sind entweder Magnetabscheider oder Metallabscheider im Einsatz. Im letzten Reinigungsschritt erfolgt die Abtrennung anderer Verunreinigungen mit hohem spezifischem Gewicht, wie zum Beispiel Steinen mit Hilfe eines Schwerteilauslesers.